全球首次!養(yǎng)豬養(yǎng)雞不再費(fèi)糧,中國科學(xué)家又有重大突破!
發(fā)布時(shí)間:2021-11-03
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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所10月30日發(fā)布,我國在國際上首次實(shí)現(xiàn)從一氧化碳到蛋白質(zhì)的合成,已經(jīng)形成萬噸級的工業(yè)生產(chǎn)能力,獲得首個飼料和飼料添加劑新產(chǎn)品證書。該證書由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2021年8月頒發(fā),新飼證字(2021)01號。

此舉突破了天然蛋白質(zhì)植物合成的時(shí)空限制,在我國飼用蛋白原料對外依存度長期保持在80%以上、大豆進(jìn)口最高年份已超過1億噸的大背景下,對彌補(bǔ)我國農(nóng)業(yè)短板及對促進(jìn)國家“雙碳”目標(biāo)達(dá)成具有深遠(yuǎn)意義。

乙醇梭菌蛋白生產(chǎn)工藝流程(圖片由中國農(nóng)科院飼料所提供)

中國農(nóng)科院飼料所所長戴小楓研究員表示,在人工條件下,利用天然存在的一氧化碳和氮源(氨)大規(guī)模生物合成蛋白質(zhì),長期以來被國際學(xué)術(shù)界認(rèn)為是影響人類文明發(fā)展和對生命現(xiàn)象認(rèn)知的革命性的前沿科學(xué)與技術(shù)。戴小楓說,蛋白質(zhì)在自然界的天然合成一般要在植物或者植物體內(nèi)具有固氮功能的特定微生物體內(nèi),在自然光合作用下形成碳水化合物的糖類,再經(jīng)過多個環(huán)節(jié)復(fù)雜的生物轉(zhuǎn)換。對此,北京首鋼朗澤新能源科技有限公司通過6年多的研究攻關(guān),突破了乙醇梭菌蛋白核心關(guān)鍵技術(shù),大幅度提高反應(yīng)速度、原料物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化效率,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化一步生物合成蛋白質(zhì)收率最高85%的紀(jì)錄,并與中國農(nóng)科院飼料所合作開展乙醇梭菌蛋白效價(jià)評定,共同在國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃——藍(lán)色糧倉項(xiàng)目框架內(nèi)推廣該產(chǎn)品在飼料行業(yè)中的應(yīng)用。

專家表示,我國作為世界飼料生產(chǎn)和消費(fèi)大國,以自主創(chuàng)新研發(fā)新型非糧蛋白質(zhì),降低和逐步替代對大豆蛋白的依賴,戰(zhàn)略意義重大。

來源:人民日報(bào)客戶端(記者:蔣建科),綜合科技日報(bào)(記者:瞿劍)



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