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宋龍泉窯蓮瓣紋碗,深腹,弧壁,圈足,內(nèi)壁布滿開片,外壁刻劃蓮瓣紋,紋飾刻劃清晰,線條流暢,釉色由青變深呈褐色,一般認為是釉料中氧化亞鐵(FeO)成分超過5%導致。
龍泉窯是宋代著名的青瓷窯,窯址位于今浙江省龍泉市,自宋后隸屬于處州,故龍泉窯又名處州窯或處窯。龍泉史上以生產(chǎn)青瓷著稱,據(jù)考證,青瓷的誕生始于漢代,瓷器質(zhì)量以浙江的越窯為佳。受越窯、甌窯和婺州窯的影響,在南宋中期后出現(xiàn)梅子青、粉青瓷器,梅子青釉層滋潤清澈透明,釉色青翠,但釉厚薄不均,有流釉現(xiàn)象。南宋后期受官窯瓷器風格影響,薄胎厚釉器物被推崇,此時龍泉窯釉層滋潤,多呈不透明狀。其裝飾手法有刻花、貼塑等。
龍泉窯結合南技北藝,再加上胎釉的配方、上釉的方法、造型的設計、裝飾藝術的改變和提高,形成了自己獨有的風格。另一方面,宋元時期水上交通發(fā)達,有利于對外貿(mào)易的發(fā)展,亦刺激龍泉窯瓷器的生產(chǎn)。
《龍泉縣志》記載“甌江兩岸瓷窯林立,煙火相望,江上瓷運船舶往來如織”,龍泉青瓷的主產(chǎn)區(qū)位于今浙江省龍泉市小梅鎮(zhèn)大窯村,其中與大窯毗鄰的金村是龍泉窯青瓷的重要產(chǎn)地,并向外輻射至包括大窯在內(nèi)的整個龍泉窯瓷器產(chǎn)區(qū)。龍泉位于甌江、閩江、錢塘江上游,龍泉窯瓷器通過甌江到達溫州、寧波等港口,從海上絲綢之路傳播至沿線各國,其中溫州港是古代龍泉窯外銷的重要港口之一。北宋時溫州的海上貿(mào)易活動愈加活躍,南宋時溫州設置市舶務,元初設市舶司,開始管理海外貿(mào)易的各項事務。
趙汝適的《諸蕃志》是研究宋代海外交通和貿(mào)易的志書,是中外關系史上的一部重要文獻,也是我國宋代瓷器外銷的一部重要著作,該書記載我國瓷器中海外經(jīng)銷的情況,包括南洋各國與我國進行“青瓷等博易”“青白瓷器交易”等等。該書成書于南宋,正是龍泉青瓷大量外銷時期,所以書中所載“青瓷”、“處瓷”、“青白瓷”等當指龍泉青瓷。
近現(xiàn)代以來,在世界各地的海域及遺址的調(diào)查中陸續(xù)出水(土)了大量龍泉青瓷。1976年在韓國新安海底發(fā)現(xiàn)一艘古代沉船,船上發(fā)現(xiàn)了大量龍泉青瓷,既有日常生活用的碗、高足碗、缽、盞托、盤、洗、罐、執(zhí)壺、瓶、盒、藥碾、硯滴等,又有陳設用的瓶、爐、花盆、花插和菩薩象等。除此之外,1991年發(fā)現(xiàn)的菲律賓布雷克海難沉船、1997年發(fā)現(xiàn)的印尼惹巴拉沉船、1999年發(fā)現(xiàn)的印尼巴卡奧沉船均載有龍泉青瓷,年代約為12至15世紀。在非洲的福斯塔特、蒙巴薩、馬林迪海岸等地區(qū)均出土晚唐至明清時期的中國瓷器,其中包括大量的龍泉窯瓷器。在土耳其托普卡帕王宮亦收藏有大批龍泉青瓷。
以2006年大窯楓洞巖窯址考古發(fā)掘為開端,浙江省文物考古研究所、北京大學考古文博學院、故宮博物院、龍泉青瓷博物館組成的聯(lián)合考古隊在龍泉地區(qū)進行持續(xù)的考古調(diào)查、發(fā)掘與研究工作,取得了重要的成果。2009年,龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝被列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
龍泉窯制品?仿佛是一個時代的縮影,它們保留了歲月的痕跡,穿梭百年時間來到我們面前,帶我們一探海上絲綢之路的繁華,見證著海上文明的交往,也是先人智慧的凝結。
參考文獻
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